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LISTA DEL GIORNO-MENU
Samuel Chamberlain
December 21, 1959
ANTIPASTI Hors d'oeuvres2 PROSCIUTTO E MELONE Ham with melon
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December 21, 1959

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ANTIPASTI Hors d'oeuvres
2 PROSCIUTTO E MELONE Ham with melon

ZUPPA E MINESTRE Soups
10 BRODO Broth

PASTA Pasta dishes

1 FETTUCCINE Egg noodles
3 LASAGNE
4 RIGATONI Thick macaroni
5 FARFALLONE Butterfly-shaped pasta
9 CONCHIGLIE Shell-shaped pasta
17 UOVA Eggs

PESCE Fish
13 SOGLIOLA Sole
15 PERSICO Perch
18 CALAMARETTI Baby octopuses

ARROSTI E CARNE Roasts and meats

6 COSTOLETTA DI VITELLO Veal cutlet
7 BRACIOLA DI MAIALE Pork chop
12 COSTOLETTA DI AGNELLO Lamb chop
14 BISTECCA Steak

POLLAME Fowl
8 POLLO ARROSTO Roast chicken

LEGUMI Vegetables
11 RISO Rice
16 FAGIOLINI Green beans
21 ZUCCHINI
23 FUNGHI Mushrooms

FORMAGGI Cheese

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